5月10日—14日，由中国旅游协会旅游教育分会主办的“云驴通杯”第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛圆满落下帷幕。学校旅游文化学院酒店管理专业学生在鸡尾酒调制比赛和中式客房铺床比赛中分别荣获一等奖；西餐宴会摆台比赛中荣获二等奖，在东北地区所有参赛院校中成绩最佳。
此次大赛共有来自全国28个省、市、自治区，222所院校，716名选手参赛。比赛设有中式铺床、西餐宴会摆台、中餐宴会摆台和鸡尾酒调制四个赛项，分为综合理论知识考试、现场操作和英语口语测试三个比赛环节。旅游文化学院酒店管理专业选派3名学生参加比赛，在比赛过程中，同学们与其他高校的同学同台竞技、同台交流、同步提高，严格遵守比赛规则，按章参赛、谦谦有礼，充分彰显了学生的专业技能和青春风采。
自2月份赛事筹备以来，比赛受到学校领导和旅游文化学院领导的大力支持，得到专业英语教师、学院实训室管理教师的倾心帮助。酒店管理专业教师齐动员，经过大赛项目主题设计、成品不断打磨、备品购买、服装定制、理论习题学习通平台多轮考试、英语口语每天打卡训练、实践技能分步骤和综合训练等一系列备赛工作，最终喜获佳绩。
参赛师生合影
学生参加自制鸡尾酒调制
学生参加主题夜床创意
学生参加西餐宴会主题设计
此次比赛，使同学们进一步强化了服务设计技能、开阔了视野、增强了信心、提高了专业水平。大赛取得的成绩真正实现了学校“以赛促学、以赛促教”的参赛宗旨，体现了学校在全国文旅类专业院校中的教学改革创新之成效。未来，学校酒店管理专业将紧紧围绕应用型人才培养目标，转变思维、主动出击，在酒店管理专业省级一流本科建设点建设过程中，大力推进产学研合作，与企业联手，在实践教学改革中探索嵌入式企业课程、利用企业资源优势，为酒店管理专业高质量人才培养提供更广阔的平台，推进“酒店+教育”深度融合助推酒店管理专业教育高质量发展。
